RESEP AYAM KECAP MANIS

Ladies…, ke dapur yuk, kita membuat ayam kecap manis. Tak perlu waktu lama untuk membuatnya. Selamat mencoba.


Bahan-bahan:
  • 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
  • 3 lembar daun jeruk
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Kecap secukupnya
  • 3 buah cabai merah, buang isi, iris serong
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 4 cm jahe , memarkan
Bumbu halus:
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 6 butir kemiri
Cara membuat:
  1. Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan. Goreng daging ayam hingga setengah matang.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum. Tambahkan lengkuas dan jahe yang telah dimemarkan.
  3. Masukkan ayam dan sedikit air. Aduk rata bumbu dan daging ayam.
  4. Tambahkan daun jeruk dan kecapmanis lalau masak beberapa menit hingga kuahnya berkurang.
  5. Masak sampai matang dan tambahkan taburan bawang goreng merah.
  6. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.
  7. Ayam kecap pun siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

AWAS !! JANGAN SEMBARANGAN MEMBERSIHKAN TELINGA. INILAH CARA MUDAH DAN AMAN UNTUK BERSIHKAN TELINGA.

Bayi ini Tergolek Lemas di Tangga Cuma Dibiarkan, Dimanakah Nurani Orang-orang ini?

Alhamdulillah, Sudah Ditemukan Obat Alami Gagal Ginjal Tanpa Harus Cuci Darah, Tolong Bagikan Info Kesehatan Ini