Resep Semur Telur Puyuh Tahu

Semur Telur Puyuh Tahu 




Bahan

20 butir telur puyuh, rebus, kupas
6 buah tahu goreng siap pakai
2 lembar daun salam
3 sendok makan Kecap Manis Bango
3 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabe merah besar, potong serong
500 ml santan dari 1/2 kelapa kecil
1 sendok teh gula merah sisir
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 butir kemiri sangrai
1 sendok makan ebi yang sudah diseduh dan disangrai.


Cara memasak

Tumis bumbu halus, lengkuas, salam hingga harum dan matang.
Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.
Masak dengan api kecil hingga matang.
Sajikan dengan ditabur bawang merah goreng. Untuk 4 porsi


BACA JUGA:

INGIN SARAPAN SEHAT ?? Yuk Dicoba Resep Sarapan Pagi Dengan Omelet Sayur.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

AWAS !! JANGAN SEMBARANGAN MEMBERSIHKAN TELINGA. INILAH CARA MUDAH DAN AMAN UNTUK BERSIHKAN TELINGA.

Bayi ini Tergolek Lemas di Tangga Cuma Dibiarkan, Dimanakah Nurani Orang-orang ini?

Alhamdulillah, Sudah Ditemukan Obat Alami Gagal Ginjal Tanpa Harus Cuci Darah, Tolong Bagikan Info Kesehatan Ini